wp_list_cats を使うと、全てのカテゴリーが表示されるが、exclude オプションを使う事で、特定のIDのカテゴリーだけを除外する事ができる。
以下の例は、カテゴリーID=6 だけを、wp_list_cats のリストから除外する方法。
<h2>カテゴリー</h2>
<ul>
<?php wp_list_cats('children=1 & hide_empty=0 & hierarchical=1 & exclude=6'); ?>
</ul>
※ wp_list_cat は、現在非推奨になっている。後継のテンプレート・タグは、wp_list_categories.